راه اندازی پیتزا
راه اندازی پیتزا شامل خدمات متنوعی از گروه راه اندازی پارس می باشد که خدمت کارفایان ارایه می گردد می شود برخی از خدمات عبارت است از :
- بررسی دقیق برنامه تجاری (Business Plan) به دلیل پیش نیاز بودن برای تعیین انواع استراتژی از نظر نوع ، سایز ، تنوع و…
- تعیین رسپی و فرم پیتزا اعم از ایتالیایی یا آمریکایی بودن پیتزا ، تنوع سایز و تعداد پیتزاها و … تشکیل زنجیره تامین مواد اولیه برای راه اندازی پیتزا
- تحلیل ملزومات مورد نیاز تجهیزاتی اعم از سرمایشی ، فرآوری ، آماده سازی خمیر ،تاپینگ ، پخت و…
- تجزیه و تحلیل و طراحی استراتژی فرم سرو سالن ، بیرون بر و بسته بندی مناسب با مشاوره دقیق از دیدگاه سهولت کاربری کارگر ،بسته بندی های استاندارد برای سایز های مختلف ، سهولت حمل و …
- نیاز سنجی برای نرم افزار رستورانی شامل ماژول های انبارداری ، تعیین نقطه سفارش ملزومات مصرفی ، بهای تمام شده ، مالیات بر ارزش افزوده و…
- تامین و آموزش نیروی انسانی اعم از مدیریت ، آشپز ، کارگر ،حسابدار و…همچنین آگاهی از الزامات صنفی ، انتظامی ،بهداشتی و…
- راهکار های تجربی: در زمینه خط پیتزا معمولا راهکار هایی برای شروع راه اندازی وجود دارد که امکان ریزش منو رستوران رو به حداقل میرسونه ولی قطعا نیاز به تعیین بازه زمانی برای بررسی اقلام منو از لحظه شروع تا دوره ی کارشناسی شده ای هست که استراتژی فعلی منو تثبیت شود.
- راهکارهای تبلیغاتی: پیتزاها معمولا محبوب ترین غذاها برای بیرون بر هستند (بیشترین پتانسیل عینی) برای این مهم نیاز به برنامه ریزی مناسب تبلیغاتی برای دیده شدن بیشتر در هنگام نیاز به سفارش مشتریان بالقوه بسیار ضروری است.
- …
برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با راه اندازی پیتزا و همچنین راهکار های مناسب راه اندازی از لحظه شروع نام برند رستورانی تا برنامه ریزی های تخصصی با ما همراه باشید.
